• jdb官方网站入口

    工作动态

    学院多部门联合开展食堂安全卫生专项检查

    发布时间:2025-03-27

    为切实保障校园食品安全,提升食堂服务质量,3月27日上午8点半,学校总务处联合学工处、保卫处、实训中心、机关第一党支部及医务室组成专项检查组,对学校食堂进行了全面细致的卫生安全专项检查。此次检查旨在强化食堂管理,排查安全隐患,为师生营造安全、健康的饮食环境。

    检查组一行深入食堂后厨、仓储区、用餐区等重点区域,围绕食品安全、消防安全、卫生管理、操作规范等方面展开细致排查。重点检查了食材采购储存、食品加工流程、餐具消毒、留样制度落实等情况,并对消防设施设备、用电用气安全、从业人员健康证明等环节进行了逐一核查。医务室专业人员还对食堂卫生防疫措施提出了针对性建议。


    此次多部门联合行动,体现了学校对食品安全工作的高度重视。学校将持续完善常态化监管机制,严守食品安全底线,全力护航师生“舌尖上的安全”。特约通讯员:杨彤彤)